ページトップへ

キス | ブログ | 出雲市で注文住宅・古民家再生を行う工務店|小林建設

スタッフブログ

キス?? キスはキスでも“チュー”のキスではなく魚のキス。

昨晩の食卓の中に沖ギス(上の写真)の焼いたのが並んだ。

この魚、何て言うの?って家内に聞いたところキスだよって言う。

キスって二種類あるんだよなあ、って言うと エッ! そうなの? 魚釣りで釣ってくるのと同じじゃないの?

早速ネットで調べてみました。

昨晩食べたのは上の写真のスーパーで 沖ギス って書いて売られているもの、近くの海でも釣れる下の写真はシロギス(アオギス)と呼ばれるものだ。

沖ギスはシロギスに似ているためニ(似)ギスともいう。他に沖イワシ、メギス等々・・・色々な名前が付いている。

姿形は似ているけどシロギスが浅い砂地に生息しているのに対し、沖イワシは水深200mほどの所で生息しているらしい。

私も以前から同じキスでもスーパーで並んでいる沖ギスは浜にいるキスを違うよなあ?って思っていましたが今回調べてみて良くわかりました。

早速今夜、家内に報告しとこ・・・!!
2010年9月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
前月 翌月

アーカイブ

バックナンバー